يختلف تساقط الأزهار والثمار العاقدة حديثًا في أشجار الفاكهة بناءً على النوع والصنف، الظروف البيئية، وعمليات الخدمة البستنية. قد يكون التساقط مرغوبًا عندما تكون كمية الأزهار والثمار العاقدة كبيرة على الشجرة، وهو ما يُعرف بـ “الخف الطبيعي”. لكن، يصبح التساقط ضارًا عندما تكون كمية الأزهار والثمار قليلة، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول في المستقبل.
أسباب تساقط الأزهار والثمار:
-
عدم حدوث التلقيح والإخصاب: يحدث هذا عندما تكون الأزهار مؤنثة فقط بدون وجود أزهار مذكرة، أو في حالة عدم التوافق الذاتي كما في بعض أصناف التفاح والفستق.
-
كثرة عدد الأزهار أو الثمار: تتنافس الأزهار والثمار على المواد الغذائية مثل الكربوهيدرات، مما يزيد من تساقطها.
-
نقص النتروجين في التربة: يؤدي نقص النتروجين إلى زيادة تساقط الأزهار والثمار، لذا تحتاج أشجار الفاكهة إلى السماد النتروجيني.
-
نقص الزنك: يعد الزنك من العناصر الغذائية الأساسية للنبات، ونقصه يؤدي إلى زيادة التساقط.
-
عدم انتظام الري: قلة أو زيادة كمية الماء في التربة تؤدي إلى زيادة تساقط الأزهار والثمار.
-
عمق التربة: قلة عمق التربة تؤثر على نمو الجذور وبالتالي تقلل من قدرة النبات على امتصاص المواد الغذائية والماء.
-
رداءة الحالة الصحية للأوراق: الإصابة بالأمراض والحشرات تؤدي إلى ضعف الأوراق وزيادة تساقط الأزهار والثمار.
-
قلة عدد البذور في الثمرة: يقلل هذا من احتمال بقاء الأزهار والثمار على الشجرة.
-
الظروف الجوية القاسية: انخفاض درجات الحرارة، الرياح القوية، الأمطار الشديدة، والعواصف الترابية تؤدي إلى تساقط الأزهار والثمار.
-
الأمراض والحشرات: الإصابة بأمراض وحشرات متعددة تسبب تساقط الأزهار والثمار.
أبرز الحلول لتقليل تساقط الأزهار والثمار:
-
تسميد النتروجيني: تسميد الأشجار بالسماد النتروجيني قبل التزهير بأسبوع إلى أسبوعين.
-
التقليم المعتدل: تقليم الأشجار تقليمًا ثمريًا معتدلًا خلال الشتاء.
-
تحليق الأشجار: إزالة حلقة من لحاء الفرع المثمر في وقت التزهير لبعض أنواع الفاكهة مثل التفاح والكمثرى.
-
التحكم في الري: عدم ري الأشجار خلال فترتي التزهير وعقد الثمار، مع ريها جيدًا قبل بدء النمو وتفتح الأزهار.
-
منظمات النمو: استخدام منظمات النمو مثل الأوكسينات لتأخير تساقط الثمار المكتملة النمو والناضجة.
-
مكافحة الآفات: مكافحة الآفات بسرعة وعدم السماح بانتشارها.
-
تغيير تربة البستان: تغيير التربة القديمة في البساتين أو الحدائق إذا مضى عليها مدة طويلة.
-
التسميد بالزنك: رش الزنك على الأوراق بتركيزات معينة حسب عمر الأشجار.